I soggetti allergici nei confronti di alcuni stimoli inalanti (pollini, acari o lattice) in seguito all’ingestione di alcuni alimenti, possono accusare una accentuazione della sintomatologia e molto spesso presentano anche prurito e bruciore orale tanto da far sospettare un’allergia anche verso tali alimenti.
La tabella mette in relazione quali reazioni crociate si possono verificare nei soggetti allergici agli inalanti, dopo l’ingestione di alcuni alimenti.
Sarà compito dello specialista distinguere queste forme di reazioni crociate dalle allergie alimentari vere.
